La gama de hornos de tubos anulares de SALVA ofrece cocción tradicional sobre soleras que permiten la obtención de panes artesanales, a la medida de los artesanos panaderos más exigentes.

Una cocción traidicional

Estos hornos se caracterizan por su inercia térmica, lo que se traduce en una cocción muy homogénea y dulce, siendo hornos ideales para los panes de gran tamaño.

Uniformidad de temperatura

Se caracterizan por la uniformidad de la temperatura producida por la circulación del vapor a través de su conjunto de tubos anulares repartidos por toda la longitud de las cámaras de cocción, que garantizan la homogeneidad y calidad de cocción.

Adaptada a todas las necesidades

Disponemos de una gama completa de hornos con hogar cerámico como de hornos con hogar metálico.

Dirección

SALVA INDUSTRIAL S.L.
PLG 107 GI 636 km 6
20100 Lezo (Gipuzkoa).

Tel +34 943 449 300.

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